そろそろ美容系のネタも書きたい季節ですわね。
っていうか、もうダイエットには遅いくらいの季節！？
露出が始まってますわっ！
ちょっと前になりますけれど、テレビ欄で「葉加瀬太郎、激痩せ！」
って文字が目に入り。。。
それは朝、出かける前に、録画ボタンON！
と、なりますわね。
5月20日放送のめざましテレビ「グルメ～じん」のコーナーでご紹介された、
とぉ～っても美しい「ダイエット飯」でした( ´艸｀)
デビューから25周年を迎えられるそうなクライズラー＆カンパニー。
お名前をお聞きしたことはあったものの、
そんなに長くご活躍だったんですね♪
と言っても、19年ぶりの再結成、とのことでしたが。笑
長く仲良くしていらっしゃるお仲間がいるって、
素敵なことですよね♪
で、メンバーのお三方、みなさまそれぞれにお料理が得意だそうでしたけれど、
美味しいものを食べるのが好きな方は、作るのがお好きという方も多いですね。
男性なのにみなさま、お料理が得意とのことで羨ましい限りです。
お料理をしてくれる男性って、女性としてはちょっと嬉しいものです。
しかし、お三方のように、出来過ぎる。のも、どうかとは存じますが。苦笑
さて、お楽しみのレシピはこちら↓
葉加瀬太郎さん絶賛のダイエット飯！鶏肉と春野菜のソテーの作り方
ベースをご担当の竹下さんが腕前を披露☆
葉加瀬さんから「お店を始めた方が良い」と言われるほどお上手な様子♪
＜材 料＞
鶏の胸肉 １枚
タケノコ １本
芽キャベツ 適量（４～５個？）
ミニトマト 適量（５～６個？）
アスパラ 適量（２～３本？）
レモン （レモンピール（皮）を少々）
セージ 適量
オリーブ 適量
パルミジャーノチーズ 適量
オリーブオイル フライ用とグリル用
小麦粉 少々
ブラックペッパー 少々
塩 少々
分量はお好み次第って感じですね♪( ´ ▽ ` )
＜作り方＞
１．チーズを直接、熱したフライパンの上で削り
フライパンでカリカリに焼く。香ばしいチーズクランチを作る♪
２．タケノコの水分を取ってから塩を振り、小麦粉をまぶす。
３．たっぷり目のオリーブオイルで揚げ焼きにする。
４．鶏肉の皮を落とし、胸肉の繊維にそって食べやすいサイズに切る。
塩こしょうをして小麦粉をふり、オリーブオイルでこんがり焼く。
５．そこに、レモンの皮、ミニトマト、アスパラ、オリーブ、
芽キャベツを投入！一緒に焼く。
６．お皿に鶏肉とタケノコ、お野菜を彩りよく盛りつけ、チーズクランチを飾って
最後にオリーブオイルをまわしかけて出来上がり♪
おっしゃれ～～～(*´人∇｀*)♪
こんなの作ってくださる男性、どこかに転がっていないかしら！？
と、言っていたら、
「まず、転がってたら起こすところからだよね。。。」と友人にツッコまれましたが。
起こしますわっ！起こしますとも！
ただ、転がっているはずも、突っ立っているはずもございませんけれどもね。
ベース弾いてる人はどうかしら・・・！？
このメニューで痩せる！とは、実は思えておりませんが、笑
こう見えて、たった１９２キロカロリーだそうですよっ☆
ヘルシーイタリアン！？として、マネっこしてみようと思っております♪
家庭的な女（煮物）もいいけど、ヘルシーイタリアン（受売り）な女も
取り入れて行かないとね☆
イタさを増しているだけ。とか、ウマいこと言わない・・・。