唐沢寿明、麻生久美子、イッセー尾形などの実力派俳優が集結、2015年7月19日（日）より12.7%（関東地区・ビデオリサーチ調べ）という高視聴率でスタートを切った日曜劇場「ナポレオンの村」。
こちらの原作が元となったドラマ。
毎回どうやら、オススメの郷土料理が登場するようですわね☆
第１話は、石川県の「こんかいわし」
いわしを塩漬けにしたあと、さらに糠に漬けたお料理。
これは日本酒が進みそう♪
つづいて、
秋田県の見た目も美しい「茄子の花ずし」
茄子の中にもち米を詰め、唐辛子、食用菊をお花の形にしてあり
見た目も華やか。麹に漬け込んだ熟れ鮨みたいな感じでしょうかね。
唐沢さんと山本くんの「いつもの店」
「与志田」でお召し上がりの品は、お取り寄せで購入できるという、
地域貢献にも一役買う番組となっているようですわね☆
私としては、後ろの日本酒も気になります( ´艸｀)
楽天などでも郷土料理、売っていますわよ♪
出演者の方が堪能しているものを味わいながら見る。
っていうのも、ひとつの楽しみですわね♪
お試しならリーズナブルなサイズから☆
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【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】鰯を米糠、糀を用いて塩蔵させた特… |
花ずしは人気なのか、売切れ店が多いようですわね☆
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雄勝野きむらや 秋田産丸なす・黄菊使用花っこなす |
セレクトは「食べログ」のレビュアー「うどんが主食」さんだそうです☆
ロケ地はどこ？
撮影は千葉県鴨川市がメイン？のようで、地元でエキストラの募集なども
あったようですわね♪
唐沢さん、素敵だわ〜(*´人∇｀*)
スーパー公務員なお姿を間近で見られるなんて、
千葉まで行く価値あり。って感じですわね☆
自然も楽しめて、一石二鳥じゃありません？
２話も大満足♪
ちなみに、劇中に出て来たお米の旨さを計るための衛生、
「ワールドビュー３」というのは、実際に存在していて、
あらゆるモニタリングや計測が可能な衛生のようですわね♪
何かと情報盛りだくさん☆
オフィシャルサイトもコンテンツが多く、見応えが合って楽しいですわ(*´∇｀*)
２話の郷土料理は福島のイカ人参。
これは簡単に作れるものなので、ぜひ、ご自宅で試されることを
オススメいたしますわ☆
私も、東日本の震災の後、復興支援のご縁の中で知ったレシピです♪
用意するのは「にんじん」と「するめ」だけ。(^^)
人参を細い短冊切りにし、スルメと細さを合わせると食べよいです。
スルメは長ければ人参と長さを合わせるように切って、
お醤油に漬け込むのですが、この漬け込みのお醤油の具合が
各家庭によって違いがあるのが特徴で、
だし醤油風にするなら、昆布を刻んで一緒に入れたり、
みりんや昆布、かつおなどと醤油を煮込み、冷ましたもので漬け込んだり。
お味はお好みで☆
無難なのは、元々好みにあうだし醤油を使用するか、
万能な麺つゆを利用することですかしら。
一晩も漬け込めばOKです♪ この季節は冷蔵庫でどうぞ☆
ちなみに、2話のゲスト、菅野美穂さんは
妊娠されてから初のお仕事！？
入院しているお母さんの役柄でしたので、気になるお腹は
お布団に隠されてしまっていましたわね。
結核で苦しむ場面があったのですけど、さながら
出産のイメージも？
堺パパはドキドキのシーン？だったかもしれませんわね♪
お粥も「何コレ？」っていうくらい美味しいのとか、
食べてみたいものですわ〜(*´∇｀*)
原作の「ブランド米」の誕生でしたわね☆
限界集落、過疎の村がどんな魅力的なことになるのか、
沢村さんとの対決も、今後見ものですわね☆